三少小说

分卷阅读22（第2页）

吃肉还要切片，真讲究。

卡n不明白当中的用意，在他的认知中，生肉nong熟后的确会更好吃，但切片？是在小看他的牙齿吗？迷惑归迷惑，他手上chu1理猪肉的动作却很利索，每一片猪肉都与云澈希切chu来的原始版本分毫未差。

云澈希瞧了两yan，心想哪天在这星球把豆腐nongchu来，一定要让他试试zuo文思豆腐。

切片和腌制之间，还有一dao工序。

云澈希晃晃刀，问手xia：“我想把猪肉里的肌肉纤维敲碎，你能zuo到吗？就类似这样的效果，”他用刀背拍拍肉块：“差不多这力度再重一dian，控制好别把肉拍成纸。”

“不需要刀。”

卡n骨节分明的大手在切片猪肉上虚晃一xia，控制至最低频率的冲击波直接震碎里面的肌肉纤维，力量已经控制至最小，其隐隐透着的s级威慑仍然让云澈希后退半步，眨yan间已完成这dao让他啪得手ruan的工序：“好了。”

“厉害啊，”云澈希竖起大姆指：“你真是个金刚俏厨娘。”

虽然不太明白这个称呼的意思，但大约是夸奖人的话，卡n羞涩地弯弯薄唇。

云澈希用剩xia的10积分换了一大瓶的料酒，用另一个锅腌着：“这个你放在车上，待会开稳dian，别溅chu来了。”其余存j储wu空间防腐。

料酒腌主要是去腥，其实加葱效果会更好，不过系统商城吝啬得很――在菜市场买东西，葱不都是送的吗！？云澈希忿忿不平，可又没有第二家店，只好选择较差效果。野味受ishi家推崇，然而也有致命的缺dian，没被阉的野猪无论行为还是味dao上都很sao，chu1理不当足以击碎很多城市人的田园梦。

在不追求野味的云澈希看来，家养肉猪是最好的。

不过yanxia条件艰难，有shi材就不错了，再sao的猪肉也比营养ye好吃。

全程指挥的云澈希抬起手臂ca去额角晒chu的薄汗，虽然没有亲自动手，但看见极为新鲜的猪肉划j私库，还是成就gan满满：“好，接xia来chu1理鹿。角不能吃，看着tg漂亮的，先切xia来给我，免得等会沾到血。”

在穿书前的华夏文化里，鹿角可ru药，是珍贵药材。

云澈希对此没研究过，也不懂其中的营养价值到底是真是假，他没打算用来zuo